有关儿时的美味-五香毛豆的精选大全
“国庆回了趟乡下,带了好多新鲜的蔬菜,毛豆便是其中之一,为了尽快的消灭它,做了这道五香毛豆。记得小时候妈妈经常做这道菜,给老爸下酒,那时候没钱买菜吃,就换着花样做毛豆,毛豆都是自己家种的,好想拥有一块菜地啊,想吃什么自己...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五香毛豆这是一道非常美味的美食,其实做毛豆的做法是非常的多种的。这是一道水煮毛豆,但是他用了五香的味道,非常的好吃的,味道非常的特别,你吃过了其他毛...
“非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己总结的经验就是:先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味!”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适...
“不好意思,早就拍好了没上菜,因为天太热了。毛豆是那么好的东西,我们全家都喜欢”食材明细主料毛豆(500)辅料干辣椒(七八个)八角(二个)香叶(三四片)配料糖(20克)盐(20克)鸡精(一点点)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香毛豆节的做...
食材明细主料毛豆(500g)辅料八角(2颗)花椒(1勺)干辣椒(5个)调料盐(1匙)五香粉(1匙)白胡椒粉(1匙)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两边,洗净。2、毛豆冷水入锅,放入八角,花椒,干辣椒,盐,五香粉和白胡椒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟毛豆营养丰富,炎炎夏日,傍晚来上一小碟毛豆,佐以啤酒,真是非常好的放松方式,让人越吃越想吃,怎么也吃不够,学会这道美味五香毛豆经常做给自己吃,解解馋吧。做...
“煮毛豆,夏季的经典小吃。”食材明细主料新鲜嫩毛豆(500克)辅料水(适量)调料盐(2勺)五香卤料包(一小包)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香卤煮毛豆的做法步骤1、新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前...
“看着这一个个毛茸茸饱满鲜亮的小豆子,好可爱,真的是很诱人哦,不过里面的丁香味道稍微有点重,我不是很喜欢,早知道就不放了。这是一个营养的小零嘴,不像烧烤之类的那样油腻,也不上火,清清爽爽的,看电影的时候真是少不了它。”...
煮半个小时左右。五香毛豆味道咸香,是常见的下酒菜之一。五香毛豆的主要原料有毛豆、生姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒和盐,而水煮五香毛豆,煮半个小时左右就可以熟了,煮的时间过长,毛豆容易煮散煮烂。毛豆属于豆类,没有熟透...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟毛豆作为绿色蔬菜的一种,富含大量的维生素等营养物质,是夏季常见的食材,毛豆的做法也是多种多样,可以和肉制品搭配,也可以制作汤菜,而今天小编要给大家介绍...
“夏日里,大家都喜欢喝些啤酒,五香毛豆就成为了首选下酒菜。今天我就用炖肉料煮了五香毛豆,嘿,还别说,这味道就是好!”食材明细主料毛豆(适量)辅料炖肉料包(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、...
“毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保...
“毛豆营养价值高,口味好。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸。”食材明细主料毛豆(400克)盐(5克)辅料辣椒(2颗)大料(1个)八角(1个)姜(2片)蒜(1瓣)调料料酒(1勺)十三香(2勺)五香(口味)...
“毛豆可以做菜,也可以当零食吃,一边看电视,一边吃,悠闲自在啊。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)桂皮(适量)八角(2个)花椒(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜粒(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、新鲜的毛豆...
“以往都是买着吃,疫情时代,还是自己在家做比较放心、安全~”食材明细主料毛豆(200g)花生(100g)辅料葱段姜片(适量)调料八角(2个)桂皮(1个)花椒(25粒)盐(2勺)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香毛豆花生的做法步骤1、毛豆洗净,剪开两...
“现在菜市场有卖毛豆的了,这是老公和爸爸就爱吃的,买回来煮了吃,越嚼越香啊。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)葱(适量)红辣椒(适量)花椒粒(适量)大料粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香毛豆的做法步骤1、毛豆用清...
“这道夏季大排档的招牌小菜--五香毛豆是我电脑里的存货了。现在才发有点晚了。值当尝鲜吧,,,嘻嘻。大家都知道黄豆的营养价值很高,其实毛豆就是黄豆未成熟的样子,毛豆的营养比黄豆还要高。毛豆素有"植物肉"之称是老百姓...
“快中秋了。这个时候,家里的黄豆、油葵、玉米都该熟了吧!山上的酸枣、花椒也应该熟了。进村的柏油路边应该堆满了迁回来收获,空气中是新收割的植物淡淡的甜味。天还没黑透,月儿已慢慢升起,淡淡的,像白荷的一瓣,映在淡蓝的天...
“对于煮毛豆来说,最重要的莫过于保持它翠绿的颜色。虽然颜色与味道几乎没有什么关系,即使煮到发黄也还是很好吃,但是碧绿的颜色毕竟让人赏心悦目、更有食欲——其实,很简单。只要多加一味调料,注意两个要点,煮一盘碧绿的毛...
“现在正是吃毛豆的季节,今天就来一个懒人版的五香煮毛豆吧!”食材明细主料毛豆(500g)辅料盐(2匙)五香粉(3匙)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、选取新鲜毛豆,可见豆荚长满了好多小毛毛2、用清水洗净豆荚...
食材明细主料毛豆(400g)辅料八角(适量)花椒粒(适量)大葱(1根)生姜(1块)干辣椒(3个)香叶(5片)桂皮(1块)粗盐(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水五香毛豆的做法步骤1、毛豆洗干净,用清水浸泡半小时。2、锅中倒入适量清水,放入所有辅...
食材明细主料毛豆(适量)辅料八角(适量)辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)配料盐(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、毛豆搓洗干净2、所需香料放入料盒内3、煮锅中放入适量水烧沸4、水沸后倒入毛豆、香料盒...
“最近新鲜的毛豆出来了。非常的好吃,今天我们简单的煮一下。非常美味的下酒菜哦。”食材明细主料毛豆(一斤)八角(3个)干辣椒(5个)花椒(5颗)辅料卤粉(二匙)五香粉(一匙)生抽(二匙)盐(少许)冰糖(3颗)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:300辅料盐:适量八角:少许清水:适量花椒:适量具体步骤1.准备毛豆花椒八角2.首先将毛豆洗干净3.然后在盆中放入清水再放入花椒和八角4.放入毛豆5....
食材明细主料毛豆(500g)辅料香叶(2片)八角(1个)桂皮(1块)花椒(适量)干辣椒(2个)调料盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、毛豆用盐和淀粉抓洗干净。2、剪去两头。3、准备香叶、八角、桂...
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