有关笋头的精选大全
“清热,清淡,入口即化。”食材明细主料青笋头(1根)辅料猪油(1勺)调料菜油(1勺)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清烧青笋头的做法步骤1、把青菜头去掉皮,切成块。2、菜油热以后,放入猪油融化后,放入青菜翻炒均匀,加入水烧1...
食材明细主料筒骨(670克)毛笋头(1465克)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒骨烧毛笋头的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、毛笋头、黄冰糖。2、将毛笋头清洗清洗,削去表皮。3...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料笋头:适量鸡蛋:适量香葱:适量辅料盐:适量料酒:适量具体步骤1.春笋焯水十五分钟,切末、葱切末2.鸡蛋打散加盐、料酒、笋末、葱末调匀3.热锅热油倒入蛋液摊匀...
“秋季青笋正当时,脆嫩鲜美。”食材明细主料肥肠(50g)青笋头(100g)辅料青椒(1个)蒜片(1勺)调料盐(适量)油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠炒青笋头的做法步骤1、青笋头去掉皮切成小片。2、油热以后,放入肥肠和青椒爆香。...
食材明细主料春笋(1株)熟猪舌头(100克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪舌头炒春笋的做法步骤1、食材:春笋、熟猪舌头。2、将熟猪舌头放在案板上切成片。3、将春笋剥壳洗净、捞出。4、放在案...
将芦笋根部较硬的地方去掉,再用小刀削掉茎上的鳞片,把偏头部的茎用小刀切一圈,削掉表层的皮即可。芦笋别名露笋,是可供食用的蔬菜,分布于中国、法国、美国、日本等国家。芦笋的烹饪方式多样,可以炒制、凉拌、煎制等。芦笋炒...
食材明细主料卤猪头肉(200克)莴笋(150)调料料酒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒莴笋的做法步骤1、莴笋削皮,洗好切片。2、生姜,大蒜切好。锅里放油,烧热放生姜,大蒜,边炒一下。然后放莴笋炒2到3...
“买来的排骨,把整齐的排骨做成糖醋排骨吃了,剩下的不好看不好啃的大骨头每次都用来炖汤,这次就变个花样,红烧着吃吧!用了浙江大表姐寄来的干笋一起炖,味道非常得好!”食材明细主料猪骨头(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)...
“原料:马兰头400G鲜笋一个(取部分)熏干2块色拉油60G香油30G盐适量味精适量做法1先把马兰头挑选干净,然后清洗干净备用2鲜笋去壳清洗干净后切块放入锅中焯水煮熟,时间15分钟左右,取出备用3把笋片与熏干切碎备用4烧开一锅热...
食材明细主料毛笋头(905克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧毛笋头的做法步骤1、食材:毛笋头2、将毛笋头削去表皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的毛笋头下入高压锅中。5、...
“草头又名金花菜,是江浙地区的一种美味蔬菜!它另有一名三叶菜,古称苜蓿,原本是马吃的,据说还是张骞出使西域从大宛带回来的!草头营养丰富,含有大量的胡萝卜素、铁、维生素B、维生素K等,可以满足人体多个器官对营养的需要。而...
“【雪菜煮毛笋头】地地道道的宁波菜,烹饪时不放油,味道清口、好吃哦。。。”食材明细主料毛笋头(845克)雪菜(260克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜煮毛笋头的做法步骤1、食材:毛笋头、雪菜(已清洗...
莴笋是一种很常见的绿色蔬菜,很多人都喜欢吃莴笋,不仅仅因为它好吃,主要是莴笋还富含丰富的营养物质,莴笋被很多人深受喜爱呢。那么,就有人问了,莴笋头的做法有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。莴笋头的做法...
食材明细主料龙头烤(50克)莴笋(130克)辅料盐(适量)味精(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙头烤炒莴笋的做法步骤1、食材:龙头烤(已清洗剪成段)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将莴笋放在案板上切成片,待用。3...
芦笋这是一种非常美味的美食。它的味道非常的清香,而且它的营养价值也是非常的高的,是一种真的很美味的美食,他做出来的颜色也非常的好看。那么就有人问芦笋头能吃吗,小编就针对这个问题,为大家做出了一些资料整理,希望这些...
“我们那儿一年种两季作物,冬天种小麦,夏天就种些玉米呀高粱等杂粮。记得小时候掰棒子,大人们在一人深的玉米田里边说边聊,小孩们便在田里钻来钻去捉迷藏。偶尔碰到几根还很嫩的棒子杆儿,便会像吃甘蔗一样嚼一嚼,甜甜的,带着...
食材明细主料马兰头(350g)竹笋(250g)辅料麻油(适量)盐(适量)油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马兰头拌竹笋的做法步骤1、准备食材2、马兰头摘去老叶,清洗干净3、锅中烧开水,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出...
“很喜欢吃鱼头,经常只买鱼头而不买鱼肉,嚼嚼鱼骨头特别有滋有味。放些莴笋进去很爽脆很入味”食材明细主料鱼头(500克)辅料莴笋(200克)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口...
“云南的竹笋出土时间与北方相反,要到每年的雨季来临时竹笋才会破土而出。笋的种类也多,一般茨竹笋适合凉拌吃,苦竹笋适合制作酸笋,而甜竹笋就是民众最喜欢吃的一种笋,甜竹笋体粗壮洁白,笋味甘甜鲜美、清爽可口,营养丰富,无论...
“莴笋芋头焖的酥软,入口即化,鸡肉鲜嫩。”食材明细主料芋头(1个)莴笋(个颗)小公鸡(半只)辅料食用油(30g)盐(4g)糖(20g)料酒(50g)生抽(20g)老抽(15g)姜(10g)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莴笋芋头焖鸡的做法步骤1、芋头去皮,洗干净...
食材明细主料骨头(800g)莴笋(200g)竹笋(200g)辅料盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笋莴笋骨头汤的做法步骤1、骨头洗净放锅里焯水2、把焯好水的骨头放电饭煲里闷半天3、把闷好的骨头汤倒入铁锅,开火煮。(电...
“今天是冬至,必吃的还是这食材大头菜啊!这次买了二株雷笋烧来吃吃,味道很好。。。”食材明细主料雷笋(2株)大头菜(495克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雷笋烧大头菜的做法步骤1、食材:雷笋、...
“美食总是和美器分不开的,很喜欢这个六角碗,颜色,造型给人一种一看就能喜欢的感觉,这就和菜一样,当一道菜放在你面前的时候,会忍不住多看几眼,会忍不住一定要去品尝,估计这就是好菜了,至少在第一感觉上是征服了你的视觉,回过头...
食材明细主料龙头鱼(适量)辅料笋丝(适量)胡萝卜(适量)姜丝(适量)葱(适量)配料盐(适量)白胡椒分(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙头鱼笋丝汤的做法步骤1、泡制的酸笋丝2、龙头鱼3、把鱼去头去内脏,切成块4、在鱼块中...
食材明细主料咸笋(适量)猪头肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸笋猪头肉的做法步骤1、备焯过水的猪头肉,咸笋适量,香葱少许。2、咸笋切片,葱切段,猪头肉切片。...
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