有关蒸食胡萝卜的做法的精选大全
“胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A;维生素A是我国人群最缺乏的营养素之一。蒸食相比焯水,炒和炖煮的营养损失小。勤快的时候我会给切花片蒸,懒的时候就大块放电压力锅,和土豆红薯之类的一起蒸。”食材...
“虽然现在一年四季都能买到胡萝卜,但我还是喜欢秋天跟随季节上市的胡萝卜,那种带着泥土的应季胡萝卜吃起来才安心。今天分享一个蒸的胡萝卜丝,这个蒸的方法是饭店大厨的方法,也就是我们平时在饭店吃的蒸胡萝卜丝的口感,蒸...
“这道菜呢是肉丸里面加了胡萝卜色泽鲜艳,口感丰富。采用蒸的方式很很清淡。胡萝卜的营养价值很高。不管大人和小孩儿吃都对身体非常有利,为了使它不油腻,我在上面还薄薄的裹了一层糯米。非常的美味哦。”食材明细主料猪...
“姐姐家种的小胡萝卜,削皮清蒸一下,甜糯,真是太好吃了😋”食材明细主料小胡萝卜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸胡萝卜的做法步骤1、小胡萝卜洗净。2、去皮。3、冷水上屉,蒸二十分钟。4、蒸好的小胡萝卜取出,摆...
“河南人爱吃蒸菜,很多菜都可以拿来蒸着吃,我个人也是酷爱蒸菜,蒸的菜稍有少盐很健康,过年的时候也爱蒸上那么一两种,取蒸蒸日上的好彩头。冬天正是胡萝卜上市的季节,我们这里卖胡萝卜的都是大车拉着卖,带胡萝卜缨子,买的时候...
“松软好吃😋。”食材明细主料胡萝卜(一个)菠菜(适量)面粉(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒸菠菜的做法步骤1、菠菜,胡萝卜。2、菠菜切小段。3、菠菜放盆里,胡萝卜擦丝。4、适量玉...
食材明细主料山药(适量)胡萝卜(3片)蛋黄(2个)辅料橄榄油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药胡萝卜蒸糕的做法步骤1、胡萝卜切片,煮熟。2、山药去皮,切小块。3、鸡蛋黄。4、放入料理机5、放入准备好的山药块,煮熟的胡萝...
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(适量)调料蒸鱼豆豉(适量)温水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋和胡萝卜备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、加入适量温水搅拌均匀。4、胡萝卜切碎放入碗中。...
“蒸出来的菜,绵软温暖,少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少,揣摩了许久,终于将红萝卜丝成功蒸出来了,小有成就感。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料玉米面(适量)白面粉(适量)麻油(适量)蒜汁(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡...
“鸡蛋羹,从小就喜欢。口感嫩滑,味道鲜美的味道念念不忘。常吃鸡蛋羹,也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加上少许切的碎碎的胡萝卜,既增加鸡蛋羹的营养,口感也更加丰富。”食材明细主料鸡蛋(180g)胡萝卜(30g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(...
“蒸菜,避免了油烟烹制,不但简单快捷,而且健康美味。蒸菜种类繁多,我蒸过的有槐花,榆钱,茼蒿,荆芥,香菜,芹菜叶,红薯叶,胡萝卜叶,土豆,白萝卜……简直太多了😂”食材明细主料胡萝卜(1根)辅料面粉(2勺)花生油(2勺)香油(适量)香葱(适量)红椒(适...
食材明细主料肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)鸡精(适量)十三香(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸胡萝卜肉丸的做法步骤1、胡萝卜擦丝加一勺盐,腌出多余水分。2、肉馅中加入...
“此道蒸饺不仅仅是用胡萝卜汁烫面团做的,利用其颜色特点,我把它做成了胡萝卜样的。由于是烫面团,在生坯时,胡萝卜相当漂亮,蒸完之后就变得缩缩巴巴的了,但是皮子非常柔软。如果想做成光滑肥胖的样子,下回就做个发面的试试,估...
“【香肠蒸胡萝卜】简单的菜菜,味道挺好吃。。。”食材明细主料胡萝卜(180克)香肠(100克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠蒸胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜、香肠、香葱2、将胡萝卜洗净去...
“胡萝卜的适用人群一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。胡萝卜的禁忌人群脾胃虚寒者忌食。胡萝卜的功效与作用1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接...
食材明细主料胡萝卜(适量)辅料排骨(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜蒸排骨的做法步骤1、排骨洗干净,厨房纸吸干水分;2、胡萝卜滚刀切块,和排骨放置一起备用;3、葱切丝、姜蒜切片,放入排骨中;4、依次放入鸡粉、盐、...
食材明细主料胡萝卜(1根)小米面(1把)辅料大蒜(3瓣)红椒(5克)香菜(1棵)食盐(1克)鸡精(0.5克)生抽(5克)醋(小许)香油(1克)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸小米面胡萝卜的做法步骤1、一根胡萝卜,大约1公斤7根这样的大小。胡萝卜洗净擦成丝...
“喜欢做面食,尤其喜欢那些五颜六色的面食,看着家人吃的津津有味,更是打心眼里高兴。在这炎热的夏天,做饭真是一件苦差事,可为了家人再怎么辛苦也是值得的,这其中的乐趣主要还是享受了那个制作美食的过程。”食材明细主料面...
食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉蒸胡萝卜的做法步骤1、萝卜切丝。2、放少许盐腌5分钟,然后用屉布挤出水。3、挤干水的胡萝卜丝放面粉均匀裹住...
“这是一款素包子,是用胡萝卜和鸡蛋做馅,别看素,味道可是非常的好,点睛之笔是葱的加入,非常非常好吃,松软的面皮配着胡萝卜和鸡蛋,甭提多营养了,深受全家人的喜欢。”食材明细主料面粉(400克)胡萝卜(3根)鸡蛋(2个)辅料酵母(4克)清水(20...
“宝妈们给宝贝做辅食可以说是费尽心思,妈妈们都希望把最好的给孩子。一岁以内的宝贝因为牙齿没有涨好,所以蔬菜和水果都需要打成泥状,再给宝贝食用。这次我用的是东菱绞肉机,它真的非常方便,刀片锋利,粉碎果蔬效果特别好,关...
食材明细主料胡萝卜(1根)辅料面粉(半勺)玉米面(半勺)调料花椒(10粒)盐(适量)大蒜(3瓣)香菜(2颗)食用油(1勺半)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉蒸胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切丝,加盐腌制十分钟,挤出多余水分。2、加少量油拌匀。3、...
“胡萝卜樱也就是胡萝卜上面的绿色的秧子,我们这里叫胡萝卜樱,是个时令菜,也就是冬天收胡萝卜的时候把嫩的樱子摘下来,可以蒸着吃。河南人爱吃蒸菜,好多的食材都可以拿来蒸。这种胡萝卜樱也是废物利用的一典型例子啦。过去...
食材明细主料胡萝卜(适量)草菇(适量)面条(适量)辅料酱汁(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜拌蒸面的做法步骤1、煮锅加水上火,水开后下面条,面条浮起捞出,倒入花生油,挑动面条晾凉。2、草菇、胡罗卜切丝焯水...
食材明细主料胡萝卜(1个)小麦淀粉(2勺)玉米油(1勺)辅料食盐(半勺)葱花(适量)蒜蓉(适量)香油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粉蒸胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净后擦丝。2、盘中倒入玉米油,搅拌均匀。3、加入小麦淀粉。4、搅...
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