有关自制菠菜手擀面的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟自制菠菜手擀面是一款家里自己做的面条,比起饭店里卖的面条,更好吃一些,这款面条的营养价值比较高,因为加入了菠菜,所以含有大量的维生素等物质,多吃对身体...
准备时间:60分钟    烹饪时间:18分钟主料菠菜:300番茄:一个鸡蛋:两个面粉:根据人数自己把握辅料盐:适量鸡精:适量植物油:适量猪油:适量具体步骤1.菠菜清洗干净,一半榨汁一半焯水备用。菠菜汁加点...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味又好吃的自制菠菜手擀面来咯。我觉得超级好吃的,我第一次吃这道好吃的自制菠菜手擀面的时候是在我还没有上学的时候,那个时候老爸老妈都不在家里面...
“菠菜汁制作手擀面,用量和清水一样,用量大约在50%左右,可以略少一些,和好的面团需要经过饧发,饧发后面筋形成,面团会变得更柔软,劲道有延展性,和面时需要加一点精盐,精盐可以让面条更劲道,防断面。【番茄鸡蛋酱拌手擀面】面团...
“天气一热,食欲欠佳!今来一款:手擀菠菜凉面!口感劲道,酸辣过瘾,简直是炎炎夏日必备神款!嘹咋咧……家常做法,供大家参考!”食材明细主料菠菜(一把)面粉(适量)土豆(一个)胡萝卜(半根)芹菜(一根)葱(适量)豆干(一片)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量...
食材明细主料面粉(适量)盐(适量)辅料冷水(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐,100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成面皮,折叠在折叠。4、对折,然后切...
“不掺一滴水和面做出的菠菜鸡蛋手擀面,好吃好看又营养,记忆中妈妈的味道。外面油腻吃多了,周末在家,打开冰箱,随意搭配几样蔬菜,亲手做一碗热气腾腾的手擀面最能熨贴肠胃。碧绿的菠菜搭配宝石一样的西红柿,红绿相间,色彩斑斓...
食材明细主料面粉(200克)菠菜(适量)辅料小苏打(少许)调料盐(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀菠菜面的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后,加少许小苏打,下入菠菜。4、焯水几秒钟。5、过凉水待用。6、...
“秋高气爽心情特别好,特意用菠菜汁和面,做了这道劲爽菠菜西红柿鸡蛋面,它不仅颜色好看,而且营养丰富,特别适合孩子,家里的娃儿一个劲的叫好吃,好吃,漂亮,漂亮。这次我用的是金龙鱼麦芯小麦粉,做好的面条特别劲道好吃。”食材明...
食材明细主料面粉(150克)菠菜(适量)大虾(2只)辅料鸡汤(一碗)白菜(适量)调料花生油(2勺)胡椒粉(一勺)盐(一勺)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大虾菠菜手擀面的做法步骤1、菠菜洗净,焯水以后切碎,放料理杯打成菠菜...
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)清水(适量)玉米面(适量)配料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、盆内加面粉,加入少许盐2、加入一个鸡蛋3、加入适量清水4、打成雪花状5、揉成稍硬一点的面团6、...
食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)碱粉(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)浇汁手擀菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯,晾温打成汁,加一点碱粉和面...
“蔬菜汁和面营养好吃。而且还有利于身体的新陈代谢。菠菜的好处很多,今天这个菠菜面,不仅味道好,关键是非常的健康。”食材明细主料普通面粉(400克)菠菜汁(100ml)凉白开(100ml)辅料鸡蛋(2个)大酱(2勺)葱花(少许)油(少许)原味(口味)煮(工...
“其实我想做油泼面来的,只是家里没有辣椒面和干辣椒,只好直接用油辣椒了。”食材明细主料菠菜汁(适量)面粉(50克)辅料油辣椒(10克)红椒丝(3克)木耳(5克(泡发))食盐(1克)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红油手擀菠菜面的做法步骤1、...
“小时候妈妈总是做菠菜面给我们吃,将菠菜焯的软软的,捏去水分,直接放入面粉里揉,要揉好久好久,将菠菜揉成泥,与面粉融为一体,就成了菠菜面。如今有了料理机,省了不少功夫。今天就来试试还是不是小时候的味道。”食材明细主料...
食材明细主料小麦粉(200g)辅料菠菜打汁(适量)调料重庆小面调料(适量)小香葱(适量)镇江香醋(适量)香油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)手擀菠菜蘸水面的做法步骤1、菠菜洗净焯烫,去涩味。2、切碎入打汁机加水打成菠菜泥。3...
食材明细主料炸酥肉(适量)手擀面(适量)辅料萝卜丝(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥肉菠菜手擀面的做法步骤1、地里菠菜吃不完。2、菠菜焯水榨汁,合面擀成面条。3、萝卜切丝,放...
“不爱吃挂面,却钟爱手擀面,放在嘴里软软的,有嚼劲的感觉,但是卖的面条又怕有胶,有防腐剂什么的,所以自己做的更放心,我选用的是豪康颗粒粉,这款面粉比较适合我这种新手,因为不粘手,和面好和,并且这款营养比较高,有嚼劲但比较脆,适...
“这面,够劲道!”食材明细主料面(两碗)火腿肠(半根)西红柿(半个)菠菜(适量)鸡蛋(讲课)辅料辣椒酱(两勺)盐(三勺)鸡精(一勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制手擀面的做法步骤1、向面中放适量淡盐水(更劲道),一颗鸡蛋(有味道),少量水...
“手擀出来的面条筋道爽滑,吃着比买来的干面条好吃很多,做法也不难,饭店里一碗手擀面的价格要比普通面条贵好几倍,自然是更好吃的,但是因为要花力气去擀面,现在很多人不愿意自己擀了,趁着放假和周末不妨动手试试,可以适当添加...
食材明细主料面粉(200克)菠菜(适量)小苏打(少许)辅料剁椒(一勺)米椒(几个)青椒(一个)白芝麻(适量)花生(几个)葱(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)蒸鱼汁(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“重阳节那天,好朋友过生日,因为离得太远,不能为她庆生。于是,中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了,第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人,不是不爱吃面,是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料...
“今来一款家常面食:油泼手擀菠菜面,营养劲道,在我家深受欢迎,今与大家分享一下”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)番茄(适量)大葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼手擀菠菜...
“做了两次手擀面,菠菜的,颜色有不同,一次深些一次浅些,但味道都差不多,手擀面吃起来比较劲道,用来做杂酱面也挺好。做得还不够满意,不过味道还不错,继续努力。”食材明细主料菠菜(适量)中筋面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料玉米淀粉(适量)原...
“连着好几天的阴沉天气让人做美食的兴致一下子减了好多,勉强做一个吧,拍出来的照片也是阴暗的,一点食物的美感都木有了。唉!陕西面食根据面条搭配的辅料及调料不同可以分为许多种。面馆里最常见的有:肉臊子、素臊子、西红...
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