有关三色祥云馒头的家常做法的精选大全
“杂粮对身体特别好,在日常是生活中,变着法的多吃点杂粮。这样用三种颜色搭配起来做的馒头,好看又可爱。不由的多吃一个。”食材明细主料小麦粉(3.5饭碗)玉米面(半饭碗)黑芝麻粉(半饭碗)辅料安琪酵母粉(三茶匙)白糖(三茶匙)原味(口...
“小时候过年,我家都会做很多象征吉祥如意的面食。老娘的手很巧一团面,拿在手中一会就做成动物花卉等等。这是一个美好的回忆了。几十年过去了,我也学会做几个花式馒头了。也做几个花馍来迎接新春吧,祝福所有路过的亲们福...
“家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧...
食材明细主料面粉(适量)全麦粉(适量)玉米粉(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)调料温水(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色面馒头的做法步骤1、面粉,玉米粉,荞麦粉1:1:1的比例。2、发酵粉加温水和和糖拌匀,将面粉和成...
食材明细主料全麦粉(250克)三色藜麦(60克)鸡蛋(一个)温牛奶(100克)辅料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)三色藜麦全麦馒头的做法步骤1、准备好60克三色藜麦,清洗干净,提前用水泡2个小时以上。2、藜麦沥干水分。3、全麦...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:200南瓜泥:160白砂糖(和面用的):15酵母:3玉米油:10白砂糖(做糖粉用):适量黑芝麻:适量辅料具体步骤1.南瓜用微波炉中高火叮5分钟左右,用料理机打成泥...
“用紫薯、南瓜制作的开花馒头,形状美观,质地松软,富有弹性,诱人食欲,寓意美好,祝大家天天快乐、笑口常开!”食材明细主料中筋面粉(600克)紫薯(150克)南瓜(150克)温水(100克)辅料白糖(20克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三...
食材明细主料白面粉(200克)荞麦面粉(25克)玉米面粉(25克)黄豆面粉(25克)高粱面粉(25克)辅料酵母(3克)葡萄干(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中,加入,酵...
“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温...
“粗糧細做,為餐桌添色彩,為早餐添新意,為家人添健康👍趁假期多做一些放冰箱第二天早上蒸一蒸,配牛奶雞蛋什麼的方便又營養😋,一星期的早餐就輕鬆好多了🤩媽媽還可以多睡10分鐘🤭”食材明细主料面粉(3份)(各100g)辅料山药(半根)...
“这种双色馒头卷,就像美丽的祥云一样,过年的时候蒸上一锅,上桌绝对受欢迎,待客也很有面子,过年都要凑个吉祥话,讨个好彩头,那就祝大家吉祥如意吧。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料酵母粉(5g)红曲米粉(一点)原味(口味)蒸(工艺)数...
“小朋友喜欢哒~”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母(2克)牛奶(100克)白糖(5克)辅料红曲米粉(适量)奥利奥饼干碎沫(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)云朵馒头的做法步骤1、准备食材。2、糖加入面粉中搅拌均匀。3、酵母放入牛...
“双色云卷馒头,由两种面和成,其中一种用南瓜泥取代水和面,重叠卷制、刀切、成品双色云卷馒头层次分明、口感柔软、细腻、膨松、韧弹。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料南瓜泥(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小...
“去年到海南玩,在景区游玩休息的时候,碰到一位来自新疆的老奶奶。老奶奶有4个女儿,嫁到北方、南方都有,她告诉我说,她们家的外孙们最喜欢她做的面食,特别是各种馒头,面条。我说到,做馒头我懒得等发酵,老奶奶告诉我,她做馒头包...
“谁说厨房没浪漫,锅碗瓢盆变奏曲一样可以玩出浪漫来,我今天准备做三种颜色的玫瑰馒头,一种用紫薯、一种用南瓜、一种用西红柿,用这些分别东西和面,丰富了口感,增加了营养,也给中国的情人节增加几分浪漫。”食材明细主...
食材明细主料中筋面粉(500克)辅料即溶酵母(5克)细砂糖(50克)色拉油(15克)抹茶粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、备好材料。2、将水及酵母混合。除了抹茶粉,将所有材料混合。3、揉成光滑面团。4、较...
“现在,主食基本都是自己做,经常蒸馒头,但一般都是蒸白白的馒头。这次将紫薯蒸熟压成泥,加些小麦粉和成紫薯面团与小麦粉面团组合,蒸成了双色祥云馒头,家人很有新鲜感,吃的很满足。得益于紫薯的利好,加了紫薯的馒头不但比只有...
食材明细主料面粉(1000g)紫薯(1个)红薯(1个)辅料酵母(5g)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三色馒头的做法步骤1、备好图中材料2、红薯切片。放入蒸锅蒸熟3、红薯蒸熟后,用擀面棍捣成泥(如果有奶昔机打更好)4、酵母用温...
“鸡年就要到了,先做只胖鸡庆祝。”食材明细主料发面团(适量)枣(两颗)辅料红豆(两颗)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春节馒头“鸡”祥的做法步骤1、发面团2、取适量,搓成长条3、两头交叠4、上面那头从下面绕过穿出5、这像...
“原色面团,红薯面团,红糖面团,三种颜色,即营养又健康。小孩很喜欢吃。给大家参考我揉的面团,大家可以不要用这么多面粉。白色面团:面粉150克,白砂糖10克,酵母2克加水适量。黄色面团:红薯泥200克加面粉300克,加酵母4克,白砂糖1...
“双色馒头第三磕,换个黑芝麻。自我感觉还是蛮不错的,只是不知道为什么带色的馒头就是不受待见,即便是黑芝麻这样被普遍接受的健康元素”食材明细主料面粉(200克)水(100克)干酵母(2克)植物油(6克)白砂糖(12克)自制黑芝麻粉(5小勺)原...
“三色玫瑰馒头,利用蔬菜的天色色素,把馒头做成花一样灿烂。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料胡萝卜汁(适量)菠菜汁(适量)紫薯(适量)配料色拉油(适量)白糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色玫瑰馒头的做法步...
“馒头也能玩转立体风?其实真的没你想象的那么难。塑形的时候做好这一步——对面团的控制,用硅胶刀或刮板在面团上按压出痕迹,并保证蒸制时火候的控制,不管是新手小白还是手残党,都能变成造型达人!”食材明细主料面粉(200g)辅...
食材明细黄色面团面粉(200g)南瓜泥(118g)酵母(1.5g)白色面团面粉(200g)水(87g)酵母(1.5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点双色祥云卷的做法步骤1、白色面团:水87g,面粉200g,酵母1.5g。黄色面团:南瓜泥118g,面粉200g,酵母1.5g...
“红色寓意美好幸福,用红曲粉就来做一款的红色馒头象征新的一年大吉大利,走鸿运。”食材明细主料面粉(3碗)酵母(3克)盐(3克)红曲粉(3小勺)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吉祥红馒头的做法步骤1、酵母食盐红曲粉都...
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