自制金针蒸鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.24W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟民间有个有趣的说法,就是先有的蛋还是先有鸡的问题。说起来也很奇怪,每个人的想法都有不同。我的看法呢,就是不管是先有鸡还是先有蛋,最后的结果都是要上到餐桌上的。所以呢,今天就为大家推荐的这道菜叫金针蒸鸡。喜欢吃鸡的朋友可不要错过这道菜哦。
主料
金针 :100鸡 :200
辅料
盐 :适量生粉 :适量
花生油 :适量
1.鸡斩件洗净沥干水份,加入盐.生粉拌腌二十分钟。
2.金针浸好控干水份,加入盐.少许花生油拌匀。
3.金针和腌好鸡捞匀,上蒸锅中火蒸十王分钟。
4.岀锅加少许葱花 装饰下。