常吃不腻的韭菜花炒鸡蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
韭菜花 :150辅料
盐 :适量鸡蛋 :3只
鸡精 :适量
油 :适量
1.韭菜花摘掉花蕾洗净。
2.切段
3.鸡蛋加适量的盐打液。
4.锅内倒油,待7分热时,把鸡蛋倒入,用手握锅柄转圈至熟后,先装入盆中。(油要稍微多一些)
5.再倒适量的油,油温升至7分热时倒入韭菜迅速翻炒。
6.加盐。
7.加鸡精翻炒均匀熄火。
8.装盆
韭菜花很嫩,大火快炒味道最佳。
主料
韭菜花 :150辅料
盐 :适量1.韭菜花摘掉花蕾洗净。
2.切段
3.鸡蛋加适量的盐打液。
4.锅内倒油,待7分热时,把鸡蛋倒入,用手握锅柄转圈至熟后,先装入盆中。(油要稍微多一些)
5.再倒适量的油,油温升至7分热时倒入韭菜迅速翻炒。
6.加盐。
7.加鸡精翻炒均匀熄火。
8.装盆
韭菜花很嫩,大火快炒味道最佳。