美味的枸杞蛋花汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.55W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
枸杞叶 :100枸杞子 :20
鸡蛋 :2个
辅料
水 :适量油盐 :适量
1.枸杞叶洗净,枸杞、鸡蛋准备;
2.锅中煮沸水,倒下油、枸杞子煮软;
3.倒下枸杞叶;
4.煮到枸杞叶软后;
5.打入鸡蛋;
6.开大火煮成蛋花,关火下盐调味即可。
虽然说枸杞子怕久煮,但是这汤中的枸杞叶更加怕久煮。因为枸杞子是干品,所以先把枸杞子煮软后放下枸杞焯熟。
主料
枸杞叶 :100辅料
水 :适量1.枸杞叶洗净,枸杞、鸡蛋准备;
2.锅中煮沸水,倒下油、枸杞子煮软;
3.倒下枸杞叶;
4.煮到枸杞叶软后;
5.打入鸡蛋;
6.开大火煮成蛋花,关火下盐调味即可。
虽然说枸杞子怕久煮,但是这汤中的枸杞叶更加怕久煮。因为枸杞子是干品,所以先把枸杞子煮软后放下枸杞焯熟。