家常茶树菇炖鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
清远鸡 :1只鲜茶树菇 :一袋
辅料
香叶 :1片大料 :2个
花椒 :一些
葱 :一根
蒜 :几个
具体步骤
1. 茶树菇洗净焯水
2. 备用
3. 鸡剁块焯水去沫
4. 备用
5. 调料备好
6. 葱蒜备好
7. 葱蒜调料爆锅,炒出香味,放进鸡肉,炒到变色
8. 加入茶树菇,加入酱油,糖,少许盐,炒匀
9. 加没过食材的水,味道调得比吃的淡一点点
10. 放进压力锅,压15分钟
11. 倒进锅里收汁
12. 完成,特别鲜美!鸡肉很嫩