好吃的牛奶土司怎么做美味好吃

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好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

牛奶土司是一款制作过程比较简单而且味道非常不错的面包。牛奶土司的奶香味非常浓,闻着就很舒服很有食欲,一般自己家做的牛奶土司都比外面卖的健康一些 ,牛奶土司不管是当早餐还是当零嘴都是非常不错的。这个可以一次性多做一点,方便储存。

主料

面包粉 :250

辅料

盐 :2.5g
糖 :20
牛奶 :120
黄油 :20
鸡蛋 :1个
酵母 :4

具体步骤

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第2张

1.面包桶内依次放入盐、糖、鸡蛋、牛奶、面粉、酵母,开启和面程序30分钟。

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第3张

2.30分钟结束后放入黄油,

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第4张

3.再和面30分钟

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第5张

4.放入烤箱进行发酵

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第6张

5.发好的面团

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第7张

6.排气后分成3份,醒15分钟

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第8张

7.擀成椭圆形

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第9张

8.卷起

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第10张

9.再擀成椭圆形

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第11张

10.卷起

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第12张

11.放入模具,放入烤箱进行发酵,发八分满

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第13张

12.发好的面团刷层蛋液,撒上芝麻

好吃的牛奶土司怎么做好吃又简单 第14张

13.烤箱预热,180度上下火下层烤25分钟,烤5分钟上色时盖锡纸。

烹饪技巧

1、烤5分钟上色时盖锡纸。

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