营养全面让人无法拒绝的美食 - 葱香鸡蛋软饼图解
来源:飘香吧 2.3W
香葱鸡蛋饼营养又好吃,搭配牛奶或者是粥,作为早餐营养又美味。这个饼是有面粉,鸡蛋,胡萝卜,香葱调制而成,营养非常均衡,鸡蛋的营养是非常丰富的,一个鸡蛋的营养几乎包含人体所需的全部营养物质,如蛋白质,卵黄素,卵磷脂,再加上香葱和胡萝卜,既丰富了口感又增加了营养,即使不爱吃葱和胡萝卜的小伙伴也不会拒绝。
主料
面粉 :160克鸡蛋 :两个
胡萝卜 :40克
小葱 :30克
辅料
食盐 :一小勺植物油 :适量
清水 :适量
详细步骤:
第一步
准备食材。
第二步
胡萝卜洗干净,去皮切碎。
第三步
小葱洗干净切碎。
第四步
准备一个大碗倒入面粉和鸡蛋,加入食盐适量清水搅拌成面糊。
第五步
倒入葱花和胡萝卜碎。
第六步
将面糊搅拌均匀。
第七步
不粘锅加热以后放少许的油。
第八步
舀一勺面糊倒进去。
第九步
提起不粘锅转一圈,面糊会自然的流淌,变成一个大饼。
第十步
开中小火慢煎,饼的四周开始卷边。
第十一步
用锅铲掀起来翻面。
第十二步
两面金黄即可出锅。
第十三步
切片装盘。