简单的炸千子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.67W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
玉米淀粉 :适量鸡蛋 :1个
大阁子 :半张
肉馅 :200
辅料
糖 :适量胡椒粉 :适量
十三香 :适量
姜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
香油 :适量
食用油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.将肉和葱姜剁成沫加入辅料同一方向搅上劲
2.准备好鸡蛋和淀粉
3.鸡蛋打散和淀粉混合,待用。
4.将肉馅放在大阁子上
5.卷上,开口处抹鸡蛋淀粉糊。
6.切段
7.下热油锅,炸至金黄。
8.装盘,小食完成。