家常菜西芹腰果虾仁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.99W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
西芹 :100虾仁 :100
腰果 :20
辅料
油 :适量葱 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :适量
胡萝卜 :适量
盐 :适量
1.葱切成葱花,胡萝卜切成片备用。
2.生腰果用烤箱烤熟。
3.西芹切成斜刀段。
4.虾仁用水焯九分熟。
5.锅加油,下入葱花炒出香味。
6.下入胡萝卜片煸炒。
7.下入西芹煸炒。
8.下入虾仁煸炒。
9.调入生抽、盐、花椒粉,稍炒后加入腰果,翻炒均匀即可。
10.出炉装盘。
腰果要最后放入,否则时间长了会发软,口感就不好了。