家常油闷鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.66W
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料
嫩鸡 :半只不切块辅料
大蒜 :一捧阳江豆式 :半捧
八角 :一粒
桂皮 :一块
1.在锅里倒入油,比平常多一倍
2.放入大蒜,八角,桂皮,豆式爆香
3.放入鸡,小火编制,不断翻炒直至鸡变成深黄色
4.变色后,加入水淹过一半即可,放入白糖,酱油,老抽酱油
5.熟后加入盐再闷至汁水稠稠的即可出锅(可以按个人爱好加其他材料)
6.将鸡和汁水分开,鸡切块后浇淋在上面就可以上桌啦
主料
嫩鸡 :半只不切块辅料
大蒜 :一捧1.在锅里倒入油,比平常多一倍
2.放入大蒜,八角,桂皮,豆式爆香
3.放入鸡,小火编制,不断翻炒直至鸡变成深黄色
4.变色后,加入水淹过一半即可,放入白糖,酱油,老抽酱油
5.熟后加入盐再闷至汁水稠稠的即可出锅(可以按个人爱好加其他材料)
6.将鸡和汁水分开,鸡切块后浇淋在上面就可以上桌啦