花生蹄花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.29W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟主料
蹄花 :4只花生 :200
辅料
葱花 :适量花椒 :适量
八角 :适量
姜 :适量
具体步骤
2. 猪蹄洗净后用大锅加水燉煮 里面加葱姜大料 先大火后小火慢慢燉三小时左右。如果有浮末及时撇除。
3. 燉到2个小时的时候放花生再燉 燉到用筷子轻轻一插就烂的程度就好了。
4. 吃之前先调味放入少许盐 鸡精 上面浇汤后撑上蹄花撒上葱花 我还浇了一点钟水饺的调料。如果没有浇点油泼辣子也行
一定要小火慢燉