美味的剁椒海鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.02W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟一到夏天,很多人都特别喜欢吃剁椒鱼头,剁椒白菜之类的剁椒菜品,因为 红红的剁椒铺在晶莹剔透的鱼肉上面,看着都直流口水,吃上去更是甜甜辣辣,真的是美味至极。现在将普通的鱼换成鳕鱼,这道美味的剁椒海鱼味道更将鲜美,肉质更加的滑嫩
主料
鳕鱼 :适量辅料
蒜 :适量剁椒 :适量
葱 :适量
油 :适量
具体步骤
鳕鱼块自然解冻,洗净待用;剁椒酱放在碗中备用
2.大蒜剁成末和剁椒搅拌均匀;浇在鳕鱼块上静置5分钟左右
3.入开水锅中,大火蒸8分钟;撒上香葱末,浇上热油就可以了