易做的辣椒炒肉做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.71W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
去皮五花肉 :400新鲜辣椒 :2-3个
辅料
酱油 :适量香油 :适量
具体步骤
1.将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片
2.先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内
3.重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可
主料
去皮五花肉 :400辅料
酱油 :适量具体步骤
1.将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片
2.先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内
3.重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可