橘皮糖怎么做美味好吃
来源:飘香吧 8.75K
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料
橘皮 :100辅料
糖 :适量1.橘皮几个洗干净。
2.泡水中4小时。
3.水中的橘皮取出,用小刀刮去白白的那层膜。
4.再一次泡沸水中2小时。
5.取出,切成丝。
6.继续沸水泡2小时。
7.锅中放适量的水和汤,溶化。
8.糖溶化后,访放入橘皮丝。
9.煮至水干了就可以了。
橘皮一定要取新鲜的,而且里面的那层白膜要刮得干净,否则会有比较多的苦味。
主料
橘皮 :100辅料
糖 :适量1.橘皮几个洗干净。
2.泡水中4小时。
3.水中的橘皮取出,用小刀刮去白白的那层膜。
4.再一次泡沸水中2小时。
5.取出,切成丝。
6.继续沸水泡2小时。
7.锅中放适量的水和汤,溶化。
8.糖溶化后,访放入橘皮丝。
9.煮至水干了就可以了。
橘皮一定要取新鲜的,而且里面的那层白膜要刮得干净,否则会有比较多的苦味。