诱人的大蒜香炒藕丁怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
藕 :300辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 :适量
蒜头 :适量
生抽 :适量
1.藕去皮。
2.切成丁。
3.蒜头切片,大蒜切细。
4.热油炒香蒜片,大蒜根。
5.倒入蒜丁大火翻炒。
6.沿着锅边淋入生抽加适量的水的料汁,加入适量的盐炒匀。
7.炒至入味,加入大蒜叶一起翻炒。
8.炒至大蒜的香味儿出来即可。
9.装盘上菜了
生抽加入水调成汁,沿着锅边淋入菜肴时,更易均匀。