酸汤饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.19W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
水饺 :400g辅料
盐 :适量自制蘑菇粉 :1勺
小棠菜 :20
蚝油 :1勺
白砂糖 :1勺
陈醋 :3勺
生抽 :1勺
辣子红油 :1勺
小葱 :少许
具体步骤
1.饺子备用
2.小锅内坐水,放入盐
3.来点糖
4.放些蘑菇粉
5.来上点蚝油
6.加入点生抽
7.大火煮3分钟
8.然后放入水饺
9.大火煮熟后,放入小棠菜
10.出锅前放入老陈醋
11.加入适量的红辣子油
12.最后洒上葱花,开吃吧~
自制蘑菇粉的做法:把干香菇泡发洗干净,然后再烘干,之后用磨粉机打磨成粉末即可,每次做菜的时候,做汤的时候都可以放点提鲜哦,好过用味道很多倍呀~