老豆腐炒木耳(首发)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.52W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
老豆腐 :200泡发木耳 :20
辅料
蚝油 :适量砂糖 :适量
调味鸡汁 :适量
胡椒粉 :适量
清水 :适量
油 :适量
麻油 :适量
粟米粉 :适量
细香葱 :10
1.食材:老豆腐和木耳
2.准备芡汁(蚝油、调味鸡汁、砂糖、粟米粉、麻油、胡椒粉和清水拌匀)
3.热油锅,放入老豆腐煎至微黄
4.放入木耳,炒匀
5.倒入芡汁,炒至收汁
6.放入葱段,炒匀
7.熄火盛出
加入麻油和胡椒粉,有提味作用。