#回忆#糖醋脆黄瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.76W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
黄瓜 :592辅料
干红椒 :适量白糖 :140
醋 :140
生抽 :少量
1.黄瓜洗净待用。
2.黄瓜切条,放入盐,腌四五个小时出水。
3.小红椒切丝待用。
4.红糖与醋1:1调和,煮至沸腾,降温待用。
5.黄瓜倒出腌出的水,挤干水分。倒少许生抽入糖醋汁中,喜辣的放红椒丝调汁。将黄瓜放入瓶中,倒調汁,密封冷藏四小时以上。
主料
黄瓜 :592辅料
干红椒 :适量1.黄瓜洗净待用。
2.黄瓜切条,放入盐,腌四五个小时出水。
3.小红椒切丝待用。
4.红糖与醋1:1调和,煮至沸腾,降温待用。
5.黄瓜倒出腌出的水,挤干水分。倒少许生抽入糖醋汁中,喜辣的放红椒丝调汁。将黄瓜放入瓶中,倒調汁,密封冷藏四小时以上。