白领们最爱吃的山药紫薯糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.27W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟山药自来就有滋补身体、提高免疫力的功效,紫薯富含硒元素和花青素。这二者结合起来就是白领们最爱吃的山药紫薯糕。尤其是女性白领在滋补身体的同时又能延缓衰老。同时山药紫薯糕选材容易,做法简单,天然无添加,真是白领们日常必备之美食。
主料
紫薯 :250山药 :250
辅料
蜂蜜 :2汤匙炼乳 :3汤匙
酸奶 :3汤匙
具体步骤
1.准备材料。
2.紫薯、山药放入蒸锅中蒸熟。
3.将蒸熟的紫薯剥皮,捣成泥状备用。
4.紫薯泥中加酸奶搅拌均匀。
5.将山药剥皮。
6.将山药捣成泥状加炼乳、蜂蜜搅拌均匀。
7.分别将紫薯、山药揉成团。
8.取月饼模具装入紫薯泥。
9.装入山药泥压制成形即可。
1、山药一定要使用铁棍山药,口感比较面。2、月饼模具要刷一些油,好脱模。3、山药本身没有味道喜欢甜一些的可以加蜂蜜。4、紫薯有甜味就不要加糖了,我加了一些酸奶味道还可以。