自制椒盐鱼柳怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.8W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
具体步骤
1. 先将鲻鱼洗净去头去骨,取鱼肉切成柳条。
3. 取鸡蛋一个打碎(可加1/3水),将腌制过的鱼柳蘸一下蛋液,滚上生粉。
4. 热锅冷油转文火下鱼柳,至金黄色捞起,全部炸完后再下热油复炸,加适量青豆和小葱段,炸1分钟左右捞起。
5. 装盘,撒上椒盐或另备小碟一个装上椒盐。
主料
辅料
具体步骤
1. 先将鲻鱼洗净去头去骨,取鱼肉切成柳条。
3. 取鸡蛋一个打碎(可加1/3水),将腌制过的鱼柳蘸一下蛋液,滚上生粉。
4. 热锅冷油转文火下鱼柳,至金黄色捞起,全部炸完后再下热油复炸,加适量青豆和小葱段,炸1分钟左右捞起。
5. 装盘,撒上椒盐或另备小碟一个装上椒盐。