特色栗子酱凉面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.91W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
熟面 :200公克剥壳生栗子 :100公克
凉开水 :100㏄
水果醋 :1大匙
蚝油 :1茶匙
糖 :1大匙
辅料
1. 取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入栗子以?火煮约20钟后,捞出放凉。
2. 将作法1的熟栗子放入食物调理机中,再倒入凉开水搅打呈泥状。
3. 取一碗,倒入作法2的栗子泥,再加入所有调味料拌匀,即为栗子酱。
4. 食用前直接将作法3的栗子酱淋在熟面上即可。
主料
熟面 :200公克辅料
1. 取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入栗子以?火煮约20钟后,捞出放凉。
2. 将作法1的熟栗子放入食物调理机中,再倒入凉开水搅打呈泥状。
3. 取一碗,倒入作法2的栗子泥,再加入所有调味料拌匀,即为栗子酱。
4. 食用前直接将作法3的栗子酱淋在熟面上即可。