家常葱油鸡丝怎么做美味好吃
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家常葱油鸡丝--不知道大家有没有吃过从葱油鸡丝呢，我喜欢吃葱，葱是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡肉一起烹饪，鸡肉的软嫩多汁，葱的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧
主料
鸡胸肉 ：适量辅料
大葱 ：适量具体步骤
鸡胸肉入水煮，水沸后大约8分钟熟透，但不要过烂，否则影响口感，取出控水放凉，用手撕成细丝，若不好撕可用刀背先拍散再撕
葱白味道重，加点葱绿颜色好，全部切丝，放在刚才撕好的鸡丝上，若喜辣可再放少许辣椒粉或是白胡椒粉
锅入油加热，入花椒炸香，淋在葱丝和辣椒粉上炸出香气，再放少许食盐、味精（酱油等可根据个人口味添加），拌匀，即可上桌。（可用黄瓜丝，彩椒丝配边）
