「自创」炸萝卜丸子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.89W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
青萝卜 :200辅料
葱花 :适量姜 :适量
鸡蛋 :适量
面粉 :适量
盐 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
五香粉 :适量
1.青萝卜用擦丝器擦成丝后,用刀略切一下。
2.加入盐、胡椒粉、五香粉、面粉拌匀。
3.加一个鸡蛋拌匀。
4.再加适量的葱花和姜末。
5.搓成一个个的丸子。
6.锅里油热后,放丸子,炸熟即可。
搓丸子时会比较粘手,手上沾水就不会那样粘手了。