桔味戚风怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 蛋黄打匀，加玉米油，桔泥拌匀，筛入过筛2次的低粉拌匀。

2. 蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入白砂糖打至硬性发泡。

3. 蛋黄蛋白拌匀。入模，震出气泡。

4. 烤箱预热160度。中下层，上下火，160度，50分钟。

5. 出炉立刻倒扣，凉透脱模。