诱人的异形豆腐泡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.44W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
1. 豆腐大变身
2. 大火把油烧开,然后下豆腐炸,这时候就要改小火了,诀窍是千万不要翻动,要有耐心,等豆腐炸出硬皮后再翻,翻早了豆腐很容易粘锅的,炸到通体金黄就可以了
3. 把炸好的豆腐泡捞出来,放在一边,元葱和胡萝卜切片
4. 将锅加油烧热后,入葱姜蒜爆锅,炒元葱和胡萝卜片,然后下豆腐泡,加点盐和酱油,用少许汤炖一小会,最后用水淀粉勾薄芡就可以盛盘了
主料
辅料
1. 豆腐大变身
2. 大火把油烧开,然后下豆腐炸,这时候就要改小火了,诀窍是千万不要翻动,要有耐心,等豆腐炸出硬皮后再翻,翻早了豆腐很容易粘锅的,炸到通体金黄就可以了
3. 把炸好的豆腐泡捞出来,放在一边,元葱和胡萝卜切片
4. 将锅加油烧热后,入葱姜蒜爆锅,炒元葱和胡萝卜片,然后下豆腐泡,加点盐和酱油,用少许汤炖一小会,最后用水淀粉勾薄芡就可以盛盘了