藕粉鸽蛋羹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.67W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸽蛋 :200藕粉 :150
辅料
糖桂花 :20白砂糖 :200
1. 取10个小汤匙,抹猪油少许;
2. 将鸽蛋分别磕入匙内;
3. 将藕粉倒到案板上,碾成细末,装入盘内;
4. 将汤匙放入笼内,用小火将鸽蛋蒸熟,取出待用;
5. 锅里放入清水500克,烧开,放入白糖、糖桂花;
6. 待糖溶化,倒入装有藕粉的盘内,边倒边搅拌均匀,分装碗内,放入鸽蛋即可食用。
主料
鸽蛋 :200辅料
糖桂花 :201. 取10个小汤匙,抹猪油少许;
2. 将鸽蛋分别磕入匙内;
3. 将藕粉倒到案板上,碾成细末,装入盘内;
4. 将汤匙放入笼内,用小火将鸽蛋蒸熟,取出待用;
5. 锅里放入清水500克,烧开,放入白糖、糖桂花;
6. 待糖溶化,倒入装有藕粉的盘内,边倒边搅拌均匀,分装碗内,放入鸽蛋即可食用。