芋头炖鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡腿 :两只芋头 :200
辅料
盐 :适量绍酒 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 准备材料。
2. 鸡腿扔骨剔筋切成小块,锅内水烧开,投入鸡块焯下,捞出滤水。
3. 锅内油烧热,放入切成小块的芋头炸成微黄,滤油捞出。与鸡肉一起放入砂锅内,加清水盖过材料,大火上烧开改中火炖20分钟,烹入绍酒,用胡椒粉调味。
4. 成品。
主料
鸡腿 :两只辅料
盐 :适量具体步骤
1. 准备材料。
2. 鸡腿扔骨剔筋切成小块,锅内水烧开,投入鸡块焯下,捞出滤水。
3. 锅内油烧热,放入切成小块的芋头炸成微黄,滤油捞出。与鸡肉一起放入砂锅内,加清水盖过材料,大火上烧开改中火炖20分钟,烹入绍酒,用胡椒粉调味。
4. 成品。