#拉歌蒂尼菜谱#鳕鱼豆腐羹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.44W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
绢豆腐 :250鳕鱼 :300
鸡蛋 :1只
豆苗 :150
辅料
水淀粉 :少许盐 :少许
1. 绢豆腐切成细丝后,浸入冷水中备用;
2. 鳕鱼去骨,去皮,顺鱼肉纹切成丝状;豆苗切成碎末;
3. 在炖锅中加入清水,放入鳕鱼和绢豆腐,烧开后淋入水淀粉;
4. 鸡蛋打散后,加入汤羹内,再加入豆苗和盐即可。
烹饪秘诀:1、鸡蛋加入汤羹时,要边搅动边加
主料
绢豆腐 :250辅料
水淀粉 :少许1. 绢豆腐切成细丝后,浸入冷水中备用;
2. 鳕鱼去骨,去皮,顺鱼肉纹切成丝状;豆苗切成碎末;
3. 在炖锅中加入清水,放入鳕鱼和绢豆腐,烧开后淋入水淀粉;
4. 鸡蛋打散后,加入汤羹内,再加入豆苗和盐即可。
烹饪秘诀:1、鸡蛋加入汤羹时,要边搅动边加