红枣蛋挞怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:45分钟 烹饪时间:10分钟主料
去核红枣 :15个白糖 :50
辅料
牛奶 :200ml鸡蛋 :2个
葡式蛋挞皮 :8个
柠檬皮 :1/2个
水 :适量
具体步骤
1. 准备材料。
2. 煮红枣: 红枣、白糖(50g)放入锅里,倒入水,放入柠檬皮大火煮开,关火,晾凉。
3. 蛋挞水:容器中打入鸡蛋。
4. 再加入白糖(份量中另外50g)
5. 加入牛奶混合,搅拌均匀。
6. 红枣晾凉后去除,稍微挤掉水份,均匀的放入蛋挞皮底,倒入蛋挞水,约8分满。
7. 烤箱200度预热,中层,烤20-25分钟即可。
用半成品的蛋挞皮,过程就简单了~