味道不错的油条怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
中筋面粉 :250辅料
小苏打 :1花椒粒 :3
油 :10
盐 :5
酵母 :3
水 :150
1.面包桶中加水,盐,油,中粉,酵母
2.F9和面
3.和好的面加入小苏打,再F9和一次
4.还有三分钟时加入花椒粒
5.放入烤箱发酵40分钟
6.发好的面团
7.面团擀平
8.切条
9.取两个叠一起
10.拿根筷子压一下
11.拉长
12.放入油锅炸,迅速翻滚
13.全部炸好,控油
别发过头了,炸出来有酸味