家常菜清炒白萝卜丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.72W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
白萝卜 :1辅料
蒜 :适量糖 :适量
葱 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
1.白萝卜切丝备用,焯水。
2.葱切丝备用
3.蒜切碎备用
4.热油,油量比平时炒菜稍多一些。下蒜粒炝锅。
5.热锅凉油。下焯过水的白萝卜,因为已经焯过,很快就熟了。放少许盐提鲜,放葱丝,最后放适量生抽,出锅。
白萝卜焯一下可以去掉萝卜的辛辣味。
主料
白萝卜 :1辅料
蒜 :适量1.白萝卜切丝备用,焯水。
2.葱切丝备用
3.蒜切碎备用
4.热油,油量比平时炒菜稍多一些。下蒜粒炝锅。
5.热锅凉油。下焯过水的白萝卜,因为已经焯过,很快就熟了。放少许盐提鲜,放葱丝,最后放适量生抽,出锅。
白萝卜焯一下可以去掉萝卜的辛辣味。