健康的香椿拌豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.06W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
香椿 :50内酯豆腐 :1盒
辅料
鸡粉 :适量香油 :适量
盐 :适量
1.香椿漂洗干净沥水
2.内置豆腐一盒放入滚水煮3分钟
3.把内置豆腐的水压一压
4.香椿放入热水中煮1分钟后捞出沥干水分
5.把香椿挤干水份后切细末(我这是100g的量)
6.把豆腐放在盘子上,撒上香椿末后,撒盐,加香油,吃时拌匀即可
香椿含有亚硝酸盐,必须用水煮过,再进行后续烹饪,才不会对健康有威胁