家常菜菠菜炒猪肝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.16W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
猪肝 :100菠菜 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
高汤 :60
具体步骤
1.把菠菜清洗干净,切段,猪肝切薄片,大蒜切粒
2.热油锅爆香蒜粒
3.加入菠菜
4.跟着加入高汤
5.把猪肝也放进去
6.加入盐和鸡精快速翻炒就可以了
7.装盘。非常的营养,汤也可以来拌饭吃。
1.猪肝在炒之前用盐水清洗一下,可以去除毒素和余血。2.这是道快手菜,不易炒太久,以免影响口感。