香脆红萝卜炒蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.02W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
红萝卜 :180公克蛋 :2个
葱 :1支
沙拉油 :4大匙
米酒 :1小匙
盐 :1/2小匙
鸡粉 :1/2小匙
酱油 :少许
白胡椒 :少许
水 :80㏄
辅料
1. 红萝卜切丝,加入酱油、白胡椒抓匀;葱切段;蛋打散备用。
2. 取锅倒入3大匙沙拉油加热,将作法1的蛋炒散盛起。
3. 取锅倒入1大匙沙拉油加热,爆香作法1的葱段,放入作法1的红萝卜丝炒软,放入剩余调味料和作法2的炒蛋炒匀即可。