家常菜清炒地瓜怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.地瓜去皮，洗净，切片

3.切好小葱

4.锅内烧油

5.放入花椒，炸香后捞出不要

6.放入地瓜片，翻炒

7.炒至地瓜透明时，放盐

8.放葱花，炒匀即可

9.出锅，装盘

烹饪技巧

地瓜不宜炒太久。