自制猪油渣怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.16W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
肥肉 :150辅料
油 :适量1.肥肉一块洗净,晾干水份
2.切成小粒
3.锅内放少量油,烧热。倒入肥肉丁
4.小火煎,一定要小火。中间翻动一下。
5.如果有油溅出,就可以用锅盖,必须小火
6.如果有小的肥肉粒已经变黄,可以用锅铲推到无油的一边。
7.煎至金黄即可盛出食用了。
肥肉一定要晾干,铁锅和锅否则,在油煎过程当中,会有水珠溅出,容易伤到皮肤。
主料
肥肉 :150辅料
油 :适量1.肥肉一块洗净,晾干水份
2.切成小粒
3.锅内放少量油,烧热。倒入肥肉丁
4.小火煎,一定要小火。中间翻动一下。
5.如果有油溅出,就可以用锅盖,必须小火
6.如果有小的肥肉粒已经变黄,可以用锅铲推到无油的一边。
7.煎至金黄即可盛出食用了。
肥肉一定要晾干,铁锅和锅否则,在油煎过程当中,会有水珠溅出,容易伤到皮肤。