自制小狮子餐盘画怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟孩子不好好吃饭?其实孩子被吸引的对象都是有醒目颜色,或者形状奇特的物体,如果我们把食物做成形态各异的动物,孩子们会不会提起兴趣开始好好吃饭了呢?今天我们来做一道营养丰富,造型奇特可爱的美食——小狮子餐盘画。相信做好之后,不仅是这道菜品的外形,就连口味也会符合孩子的喜好的!
主料
鸡蛋 :2个生菜 :5
大米 :50
胡萝卜 :20
鹌鹑蛋 :1个
芹菜叶 :20
辅料
芝麻 :5食盐 :2
海苔 :1
五香粉 :2
寿司醋 :5ml
植物油 :3ml
清水 :5ml
具体步骤
1.先来做厚蛋烧:准备好芹菜叶、胡萝卜和鸡蛋。
2.芹菜叶和胡萝卜切碎,鸡蛋打入碗中。
3.将芹菜和胡萝卜放入鸡蛋中,加入少许的盐、五香粉和清水。
4.搅拌均匀。
5.锅中倒入植物油。
6.舀一勺鸡蛋液。
7.凝固以后,用锅铲卷起来鸡蛋,推至一边,再摊一勺蛋液,重复至所有蛋液做完。
8.卷好的厚蛋烧取出,切成块儿。
9.小块儿的厚蛋烧在从中间对半切开即可。
10.锅中剩余底油,煎一个小小的鹌鹑蛋备用。
11.大米饭焖好,加入少许的寿司醋和熟芝麻。
12.拌匀。
13.米饭用手捏成圆形,放入盘中,鹌鹑蛋放在右上角当太阳。
14.厚蛋烧围绕米饭摆好。
15.用紫菜剪出小狮子的嘴巴、胡须和眼睛,摆放在米饭上。
16.生菜切成小细丝,摆放成草原的模样。
17.胡萝卜剪出或刻出花型,是长在草原上的花朵。
18.完成~
1、米饭中拌入少许的熟芝麻,吃的时候特别香。