羊排萝卜煲怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.01W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
胡萝卜 :1根羊排 :300
白萝卜 :1根
辅料
油 :适量姜 :适量
小葱 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.白萝卜和胡萝卜切成滚刀块
3.羊排下锅焯水
4.转入砂锅中,放葱段姜片烧开后,下白萝卜
5.放胡萝卜,大火烧开,小火炖煮一个小时以上
6.出锅前放盐调味即可
7.盛碗,加适量香菜和胡椒粉
羊排事先焯水去掉血沫,可以是汤更清亮