简单版红糟排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.72W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
小排骨 :1斤葱 :3支
太白粉 :少许
红糟 :5大匙
糖 :2大匙
酱油 :2大匙
辅料
1. 小排骨洗净切小块;葱洗净切长段备用。
2. 将葱段放在深锅锅底,再将排骨放在葱段上,于锅内加水刚好淹过排骨,用小火煮约20分钟后,将所有调味料拌匀加入锅中拌匀,续煮约30分钟至入味即可取出摆盘。
3. 将太白粉加少许水调匀,倒入锅内余汁中勾薄芡,淋在作法2的排骨上并洒上葱花即可。
主料
小排骨 :1斤辅料
1. 小排骨洗净切小块;葱洗净切长段备用。
2. 将葱段放在深锅锅底,再将排骨放在葱段上,于锅内加水刚好淹过排骨,用小火煮约20分钟后,将所有调味料拌匀加入锅中拌匀,续煮约30分钟至入味即可取出摆盘。
3. 将太白粉加少许水调匀,倒入锅内余汁中勾薄芡,淋在作法2的排骨上并洒上葱花即可。