不错的扒皮鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.69W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鱼 :500辅料
酱油 :适量料酒 :适量
醋 :适量
葱姜蒜 :适量
美极鲜 :适量
1.在鱼身的两边各斜切一刀。
2.放入盘中加五香粉,料酒拌匀腌制20分钟。
3.热锅下油,下放入腌好的鱼两面煎一下。
4.再放入酱油,糖,葱姜,醋,水翻炒均匀。
5.盖盖中火炖10分钟,再用大火收下汁,加美极鲜调味出锅即可。
主料
鱼 :500辅料
酱油 :适量1.在鱼身的两边各斜切一刀。
2.放入盘中加五香粉,料酒拌匀腌制20分钟。
3.热锅下油,下放入腌好的鱼两面煎一下。
4.再放入酱油,糖,葱姜,醋,水翻炒均匀。
5.盖盖中火炖10分钟,再用大火收下汁,加美极鲜调味出锅即可。