色泽鲜亮的农家芋头炒干鱿鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.56W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
卤鱿鱼 :200芋头 :400
辅料
盐 :适量生抽 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
啤酒 :适量
辣椒 :适量
油 :适量
葱 :适量
1.芋头蒸熟去皮。
2.葱姜蒜切细,辣椒切碎。
3.去皮的熟芋头切片。
4.热油炒香姜蒜粒。
5.倒入芋头大火翻炒。
6.这是已经卤制好的干鱿鱼。
7.把卤鱿鱼倒入芋头锅内,倒入啤酒,加入适量的生抽,盐及适量的水。
8.炒匀。
9.加入辣椒炒至入味。
10.最后撒上葱花即可。
11.装盘上菜了!
卤鱿鱼请参考菜谱: