营养丰富的培根炒包菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.88W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
培根 :11包菜 :14
辅料
油 :11花椒 :11
盐 :11
1.包菜洗净,手撕成小片。我妈一直都是用刀切,非常非常非常讨厌。。
2.培根切成适合大小的段,不要太短,也别太长。8-10厘米比较合适。
3.锅内加油烧热,加入花椒爆香。
4.放入培根炒熟。
5.然后放入包菜,持续翻炒翻炒。加盐,翻炒翻炒。包菜变色略软即可出锅~看别人说要大火翻炒包菜才会爽脆,大家可以注意一下。
用花椒爆锅,与培根相辅相成。