喷香的芋头饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.99W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
大米 :1碗芋头 :半个
辅料
蒜头 :少许油或猪油 :少许
姜 :少许
具体步骤
1.大米淘洗干净,控干水,芋头去皮洗净切小块,姜蒜切碎
2.锅里放油爆香姜蒜,油放的比平时炒菜的量多点,芋头比较吸油,如果家里有猪油更好,炒出来的芋头更香哦
3.姜蒜炒香后倒入芋头炒香,炒到有些发黄就可以了
4.再下入米炒至干身,不要炒焦了
5.炒好装到电饭煲内胆
6.加入水,平时煮饭的水量,放少许盐,才有味道,放电饭煲煮至跳闸保温就好了,这一步就是像平时煮饭一样
7.煮好出锅了
姜和蒜头一定要放的哦,不然煮出来的饭不够香哦