富含维生素的苹果磅蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.07K
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时富含维生素的苹果磅蛋糕,比起市面上的水果蛋糕来说,取其精华,有了苹果的富含维生素的这一温性水果的涵盖,同时又去其糟粕的仅有少许水果不能一饱口福的缺点,精确的把苹果融合到蛋糕卷里面,使得每块蛋糕都细腻营养,美味好吃不上火。
主料
黄油 :125低筋面粉 :200
细砂糖 :125
辅料
牛奶 :适量苹果 :2个
泡打粉 :3
鸡蛋 :3个
具体步骤
1.黄油软化后加入细砂糖打发
2.打发至蓬松发白
3.鸡蛋逐个加入,每次都要打发至黄油顺滑才加入下一个鸡蛋
4.低粉和泡打粉过筛后分次加入到黄油中
5.用刮刀从底部搅拌至没有干粉
6.分次加入牛奶翻拌至面糊能自然滴落
7.将面糊倒入模具中
9.放入面糊中,注意不要往下压
10.放入预热好的烤箱,180度,45-50分钟。用牙签插入取出如无面糊粘连,说明已经烤熟。出炉无需倒扣
11.装盘前洒上糖粉即可
12.成品
无