淮山玉米骨头汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.17W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
猪大骨 :300g淮山 :200g
玉米 :100g
胡萝卜 :100g
辅料
姜 :盐 :适量
具体步骤
1. 猪骨头洗净备用
2. 玉米、胡萝卜洗净切成条状,姜切片
3. 新鲜淮山削去皮切成块,放入加了醋的水中浸泡,以防变色
4. 锅内坐水烧开,把猪骨头放入开水中焯两三分钟,焯掉血水
5. 把焯掉血水的猪骨头移到砂锅中,放入淮山、玉米、胡萝卜、姜片
6. 大火烧开转小火煲一小时
主料
猪大骨 :300g辅料
姜 :具体步骤
1. 猪骨头洗净备用
2. 玉米、胡萝卜洗净切成条状,姜切片
3. 新鲜淮山削去皮切成块,放入加了醋的水中浸泡,以防变色
4. 锅内坐水烧开,把猪骨头放入开水中焯两三分钟,焯掉血水
5. 把焯掉血水的猪骨头移到砂锅中,放入淮山、玉米、胡萝卜、姜片
6. 大火烧开转小火煲一小时