#爱美食#地瓜球怎么做美味好吃

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#爱美食#地瓜球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

A.地瓜泥 :200公克
B.糯米粉50公克
地瓜粉 :15公克
细砂糖 :25公克
猪油 :20公克

辅料

具体步骤

1. 将材料A与材料B一起起揉拌均匀至光滑后备用。

2. 将作法1搓成长条状,分割成等份,并搓成丸子状备用。

3. 起一锅,待油烧热至110℃后,将作法2的丸子放入锅中油炸至浮起后,轻轻搅拌锅内的油,待丸子表面呈现金黄色后,捞起并沥干油即可。

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